营养补助品的吸收

我们知道维生素和微量元素对于维持身体健康非常重要。然而，我们清楚地认识到，因为食物加工和种植方法的关系，食物所提供的营养素已经减少了。

市面上有各种不同种类的营养补助品和多元维生素，要知道哪一种产品最好并不容易。

肯定的是，从植物提炼出来的营养，肯定比在实验室生产的合成产品更可靠。

要维持人体的正常机能，我们需要根据正确比例来摄取特定营养素。只要缺少一种营养素，人体的运作将会完全失调。各种维生素和微量元素必须根据特定的组合和比例，才能够产生代谢反应，发挥效用。

维生素和微量元素的分子都附和在蛋白质、碳水化合物和脂肪，而人体将这些元素视为能量单位，并且在消耗这些食物的时候，产生了一系列的化学反应，使这些营养素被吸收。很多化学合成的营养补助品只是将维生素和微量元素分离出来，补助品的标签宣称消费者在服用这些产品之后，就能得到日常所需的营养。不过，由于这些养分并没有附和在任何的食物物质，所产生的化学反应和食物中的营养素截然不同，因此在体内所发挥的效用并不一样。

众所周知，一些微量元素如钙和铁，并不容易被人体吸收。这些合成营养补助品都缺少能够帮助人体吸收这些养分的元素。

研究显示，通过蓝藻摄取的养分，比任何合成的保健品，更容易被人体吸收。

蓝藻提供了功能性的营养素和植物化学元素，也为疾病预防开拓了新的领域。医学研究已辨认出能援助免疫系统的食物。这些研究机构寻遍世界各个角落，只求找寻各种不同类型的新食物，以萃取增进健康的精华，比如预防癌症的新物质。蓝藻是这股“营养革命风”的领导者。