La manière la plus répandue d’apprécier la spiruline est de la
mélanger à votre jus de fruits ou de légumes préféré, à l’aide
d’un mixeur. Un verre d’eau plate distillée est aussi un moyen
simple de bien l'absorber.
.
Commencez avec une
cuillerée à café (5 grammes) et ajoutez les arômes que vous
aimez. Beaucoup de consommateurs réguliers prennent une cuillerée
à soupe pleine (10 grammes) par verre. Il est utile de posséder
un shaker pour pouvoir ainsi consommer «l’aliment
vert» où et quand bon vous semble. Essayez une de nos savoureuses
recettes présentées ci-dessous! La spiruline se conserve bien
si elle est traitée avec soin. La poudre sèche laissée à l’air
libre absorbe l’humidité de l’air. Veillez donc à garder le
flacon bien fermé, dans un endroit sec, à l’abri de la lumière
et à température ambiante. Essayez la spiruline dans des soupes,
des salades, des pâtes et du pain
pour un supplément nutritionnel, mais souvenez-vous que la spiruline
perd ses nutriments si elle est trop chauffée.
PETIT DEJEUNER
COMPLET, RAPIDE ET FACILE.
Mélangez une cuillère à café de spiruline à 500 ml de jus de
pomme, d’orange ou d'ananas. Ajoutez-y des fruits frais comme
des pêches, des poires, des pommes, de l’ananas, des bananes,
des oranges ou des baies. Soyez créatif (ve)! Vous pouvez aussi
y incorporer, à votre goût, des ingrédients comme des amandes
ou des graines de tournesols, ou des parfums comme la vanille
ou le citron vert. Les épices sont également
une bonne idée. Pour une boisson fouettée
plus épaisse, mettez de la glace ou utilisez plus de
fruits et moins de jus. (Mixez bien la préparation. 2 portions).
COUP DE FOUET
VEGETARIAN POUR LE GOÛTER
Mélangez
une cuillère à café de spiruline
à 500 ml de votre jus de légume préféré. Ajoutez-y des
légumes entiers pour l’épaissir, des herbes et des épices à
votre convenance. (Mixez bien la préparation. 2 portions).
FRITES DE SPIRULINE
2 c. à café de paprika, 2 c. à café d’ail, 2 c. à soupe de spiruline,
1c. à café de cumin et
3 c. à soupe de sauce au soja. Coupez six pommes de terre ou
patates douces en tranches de la taille désirée. Préchauffez
les frites au micro-ondes ou au four. Placez les frites et toutes
les épices dans un sac et secouez-le, ou saupoudrez simplement
les épices sur les frites. Faites-les cuire au four, thermostat
6 (350ºF), jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
SAUCE GUACOMOLE
A LA SPIRULINE
2 avocats, jus d’un citron, 2 c. à café d’ail, 3 c. à café de
spiruline, 1 tomate, ½ oignon, 2 c. à café de sauce au chili,
sel et poivre. Mixez le tout et dégustez! Une consistance épaisse,
idéale pour vos apéritifs!
Si vous avez une
baisse de régime durant la journée, prenez un peu de spiruline
avec de l’eau et voyez comment votre corps réagit, une à deux
heures plus tard. Vous serez étonné (e)! Aux consommateurs assidus,
nous recommandons la purification à la spiruline, une semaine
sur deux. Une journée doit être dédiée à la purification et
à la détoxification du corps en ne consommant que de la spiruline,
10 grammes toutes les deux heures, et de l’eau. Souvenez-vous
que cette journée doit être «calme», vous ne devez pas trop vous dépenser. Elle sera excessivement
bénéfique pour votre corps et vous vous sentirez dans une forme
incroyable tout le reste de la semaine. Nous vous le recommandons
fortement!
