健康補助食品として,
スピルリナ
藻類 は、他の自然食品や栄養製品よりも60〜70パーセントも高いたんぱく質を含む非常に優れたたんぱく源です。それだけではなく、高濃度のビタミン、ミネラル、その他有益な栄養素を含む優れた栄養価の食品なのです。この優良食品(スーパーフード）は、どの動植物由来食品よりも高濃度の機能性栄養素を含んでいます。
非常に早い成長が発見された際、スピルリナは、「未来の食品」と名づけられました。（１エーカーあたり、大豆の20倍のたんぱく質を生み出します） さらにスピルリナは、１エーカーあたり、地球上のどの食品よりも多くの栄養を生み出します。私達が、先行き不透明な経済状況を迎えようとしている時代に、より効率的で持続可能な未来の食品生産の素晴らしい可能性を示していると言えるでしょう。
自然の完全食品
& 栄養補助食品
1日あたり3〜10グラムのこの緑の有機食品を栄養補助食品として摂ることで、ビタミンB12、ビタミンB群、鉄、必須微量ミネラル、ベータカロチン、ガンマリノレン酸を充分に摂取できます。ビタミンやミネラルだけでなく、スピルリナには優れた抗酸化力があります。健康に非常に良い影響を与える植物性栄養素と機能性栄養素に豊んでいます。第三世界の国々で飢えに苦しむ人達にとって、この高度濃縮食品が栄養不良の素早い改善に役立つでしょう。先進国では、不健康で栄養の低い食物の過剰な摂取が行われています。カロリーは過剰であっても必要な栄養を満たしていないのです。有機スピルリナが私達の身体に栄養を与え、健康を回復し得るのです。食品や補助食品として、アメリカ,
ヨーロッパ, 日本, イギリス,オーストラリア,
インド,中国,ニュージーランドなど世界各国で法的に認証されています。米国食品医薬品局では、この緑の食品が貴重なたんぱく源であり、各種ビタミンやミネラルを含むことを1981年に承認し、補助食品としての市販を法的に認めました。
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