Devido
aos seus incríveis benefícios, algumas pessoas podem
pensar que a Spirulina foi “manipulada” ou produzida
pela Ciência. Mas não é assim.
Os cientistas descobriram que esta forma de vida fotosintética
foi concebida pela natureza há 3 ou 4 biliões de
anos atrás, catalisador que permitiu que elevadas formas
de vida evoluissem ao produzirem o oxigénio necessário
na atmosfera da Terra. Esta alga microscópica sobreviveu,
com sucesso, e renovou-se a ela própria desde o momento
em que foi formada. De certa forma somos descendentes desta incrível
forma de vida. Dentro da sua constituição celular,
a Spirulina contém tudo o que é necessário
para a vida crescer e evoluir. Não é, portanto,
nenhuma surpresa, quando muitas pessoas se referem à Spirulina
como o melhor “super alimento” do mundo.
A Spirulina apareceu, como forma de alimento humano,
em períodos diferentes da história humana. Foi o
alimento dos Astecas do México e tem sido a alimentação
do povo Kanembu, da África Central (perto do Chade) durante
séculos. Foi usada em partes do Sudeste da Ásia,
há mais de mil anos atrás, em sopas, pastas para
barrar e temperos.
Uma análise da literatura histórica
revela que 25 amostras separadas de alga de água fresca
foram recolhidas e ingeridas em 15 países diferentes, portanto
está bem testada e é confiada por várias
culturas diferentes.
Esta forma de vida interminável renovou-se
a ela própria durante biliões de anos. Nos últimos
20 anos tem vindo a ser reintegrada na sociedade ocidental, a
qual tem uma dieta, de uma maneira geral, pobre, e precisam definitivamente
dela. Tem a forma de um espiral perfeito de Sprirulina e recolhe
a luz do sol de uma maneira mais eficiente do que outras plantas
vivas. Consumir “o verde” é a maneira mais
próxima de consumir a própria luz do sol. Durante
a história, esta planta incrível, alimentou milhares
de pessoas em todo o mundo. Hoje e em todo o mundo, pessoas preocupadas
com a saúde, consomem Spirulina. As pessoas começam
a aperceber-se que a Spirulina, sendo o alimento vivo mais duradouro
da natureza, tem muito para lhes oferecer.
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