Como suplemento para la salud, el alga Espirulina es una
fuente de proteínas extremadamente elevada con un contenido
proteico de entre 60-70% mayor que ningún otro productor
natural y que la mayoría de los productos nutricionales.
Sin embargo, se puede hallar un valor nutricional aun mayor
en su alta concentración de vitaminas, minerales y
otros nutrientes beneficiosos. Este súper alimento
posee las concentración mas sobresaliente de nutrientes
funcionales jamás conocidos en lo que respecta a alimentos
– animal o plantas.

Cuando se descubrió que la Espirulina crecía
tan rápidamente (produciendo 20 veces mas proteínas
por acre que la soja) la denominaron el alimento del futuro.
Por encima de ello, la espirulina produce mas nutrición
por acre cualquier otro alimento en el planeta.
Esto conlleva implicancias extraordinarias para la producción
de alimentos más eficiente y sustentable en el futuro
a medida que avanzamos hacia momentos económicos inciertos.
Alimento
Natural Perfecto y Suplemento Nutricional
3-10 gramos al día de este orgánico verde como
suplemento nutricional otorga cantidades impresionantes
de vitamina B12 & B compleja, hierro, minerales esenciales,
caroteno beta y ácido de gamma lino génico,
Además de las vitaminas y minerales, la espirulina es
un súper antioxidante. Es rica en fitonutrientes, y nutrientes
funcionales que tienen un profundo efecto positivo sobre la
salud. Para los individuos que mueren de hambre en los países
del tercer mundo, este súper alimento concentrado les
daría una pronta recuperación de la mala nutrición.
En los países desarrollados, las dietas están
cargadas de alimentos con nutrientes reducidos e insalubres,
que han sido consumidos en exceso. Esto crea una sobrecarga
calórica sin lograr nuestros requerimientos nutricionales.
Ahora sabemos que esta espirulina orgánica puede volver
a nutrir nuestros organismos y renovar nuestra salud. Está
legalmente aprobada como alimento o suplemento alimenticio en
los Estados Unidos de Norteamérica, Japón,
Reino Unido de Gran Bretaña, Australia, India, China,
Nueva Zelanda y muchos otros países alrededor del globo.
La Administración de Alimentos y Drogas de los Estados
Unidos de Norteamérica confirmó en 1981 que este
alimento verde es una valiosa fuente de proteínas y contiene
varias vitaminas y minerales, y, por lo tanto, puede ser legalmente
etiquetada como suplemento alimenticio.